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En una investigación desarrollada por la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) se propone el aprovechamiento del pescado para elaborar productos alimenticios como el jamón, con un alto contenido de valor nutricional y de bajo costo. A este respecto, la investigadora de la Unidad Académica de Trabajo Social y Ciencias para el Desarrollo Humano (UATSCDH), Dra. Rocío Margarita Uresti Marín, refirió que la propuesta fue presentada a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA). “Es un proyecto de bioquímica con enfoque en tecnología de los alimentos, que es mi línea de investigación; este trabajo es un proyecto propuesto a SAGARPA para desarrollar productos a partir de pescados”. “El pescado tiene omega 3, tiene proteínas de alto valor biológico, tiene proteínas fáciles de digerir, esa parte es la que nos impulsa al desarrollo de nuevos productos, enfocados a darle un valor […]

  Con la finalidad de seguir apoyando en forma gratuita a la población de escasos recursos económicos, la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) entregó bufetes jurídicos en la zona conurbada del sur del estado, que estarán a cargo de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales (FADyCS) del Centro Universitario Sur. Para hacer entrega de los módulos de atención y asesoría gratuita, estuvo presente la Directora de Servicio Social de la UAT, Cinthya Patricia Ibarra González, quien destacó los objetivos del Rector José Andrés Suárez Fernández por fortalecer estos programas en beneficio de la sociedad y en la formación de los futuros profesionistas. La ceremonia de entrega-recepción se llevó a cabo en la Sala de Maestros ubicada en el edificio Administrativo de la FADyCS, con la presencia del Director de esta institución, Marco Antonio Cortina Saint André; fungiendo como testigos, […]

  Con el objetivo de fomentar la innovación, ingenio y creatividad de los estudiantes, la Facultad de Comercio y Administración de Tampico (FCAT) de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) realizó la exposición denominada Expo-Emprende. En el evento participaron alrededor de 116 alumnos integrados en 40 equipos, quienes pertenecen a las licenciaturas en Administración, Negocios Internacionales y Contador Público. La Expo-Emprende tuvo como escenario la explanada de las canchas de uso múltiples del plantel ubicado en el Centro Universitario Sur (CUS-UAT), donde los estudiantes dieron a conocer sus propuestas, mismas que fueron evaluadas y calificadas por sus maestros. Los proyectos expuestos fueron: Cinema al aire libre, Venta, renta y mantenimiento a contenedores, Servicio de bombas para buques de Diésel, Top Plus (Brasier Estético), Restaurante Pizzaland, Carrito de comida rápida y El duende festivo, entre otros. La actividad fue organizada por […]

  La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) a través de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo (FADU) fue designada como sede de la 102 Reunión Nacional de la Asociación de Instituciones de Enseñanza de la Arquitectura de la República Mexicana (ASINEA). Con el apoyo del Rector José Andrés Suárez Fernández, se trabaja en la organización de este importante encuentro nacional que se desarrollará en la zona conurbada del sur de Tamaulipas los días 30 y 31 de octubre y el 01 de noviembre del presente año. La presentación oficial de la UAT como sede del evento tuvo lugar en la reunión previa celebrada en la Universidad De la Salle-Bajío en la ciudad de León, Guanajuato, con la participación de directivos, docentes y alumnos de la FADU. Se propone para este evento nacional, un espacio en el que se revisarán […]

  La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) a través de la Facultad de Derecho y Ciencias Sociales de Tampico (FADYCS) puso en marcha el Segundo Coloquio de Investigación con la finalidad de difundir el resultado de investigaciones, estudios y proyectos en las diferentes áreas y especialidades que impulsa esta casa de estudios. En el evento organizado por la División de Estudios de Posgrado e Investigación de la FADYCS, se programó durante una semana la realización de conferencias, paneles, presentación de libros y exposición de carteles científicos. Dentro de sus objetivos, el coloquio está enfocado a divulgar los proyectos que realizan estudiantes y profesores de los posgrados que imparte esta institución, en las áreas de: Terapia Familiar, Derecho, Comunicación, Ciencia Política y Administración Pública. Es un espacio también para la difusión de productos académicos de los investigadores, integrados en cuerpos académicos […]

  Al continuar los eventos por el Día del Maestro, el Rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), José Andrés Suárez Fernández, estuvo en Ciudad Mante para encabezar el tradicional convivio que la casa de estudios ofrece al personal docente sindicalizado. Acompañado por su esposa, la Mtra. María Cristina Canales Reyna, el Rector Suárez Fernández felicitó a los docentes universitarios y les extendió su reconocimiento porque cada día hacen su mejor esfuerzo para formar profesionales de calidad. Destacó también su felicitación a las madres de familia profesoras de esta Universidad, por la reciente celebración del Día de las Madres. Subrayó la oportunidad que representa este festejo para reafirmar los lazos de amistad, y para agradecerles también porque con su actividad contribuyen a que la Universidad siga avanzando en el cumplimiento de sus metas. El Rector ofreció el tradicional convivio […]

  La Facultad de Enfermería Victoria (FEV) de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) llevó a cabo una Jornada Científica por el Día Internacional de la Enfermería, para lo cual se organizaron distintas actividades dirigidas a estudiantes y docentes, en las instalaciones del plantel universitario ubicado en el Campus Consorcio de la Salud en esta capital. La jornada se tituló: “La voz de la Enfermería desde el punto de vista de la Salud para Todos”, en acuerdo a la convocatoria del Consejo Internacional de Enfermería (CIE), que a nivel mundial encabeza con esta fecha la conmemoración del natalicio de Florence Nightingale (12 de mayo de 1820), precursora de la enfermería profesional moderna y del primer modelo conceptual de enfermería. En la apertura del evento se resaltaron precisamente los valores más significativos, que hacen de la enfermería una de las profesiones […]

  Atendiendo los lineamientos del Plan de Desarrollo Institucional (PDI) de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) se puso en marcha el proceso para reformar los planes de estudio de alrededor de 87 programas educativos de licenciatura. Con ese motivo se llevó a cabo la reunión de trabajo de Reforma Curricular 2019 en el Centro de Excelencia de esta capital y por videoconferencia a las sedes de la Universidad en las zonas norte y sur del estado. Se contó con la participación de secretarios académicos, coordinadores de carrera, representantes del Examen General de Egreso de Licenciatura (EGEL), de los programas de estudio de egresados y empleadores, así como los responsables de los procesos de evaluación externa de cada una de las Facultades y Unidades Académicas de la UAT. De inicio al proceso se trabaja en una primera etapa denominada Contexto […]

  Los directivos, el personal docente y los alumnos del Centro de Desarrollo Infantil de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (CENDI-UAT) ofrecieron colorido festival como merecido homenaje a las madres, en el Teatro Juárez de esta capital. Danzas típicas de la República Popular China, Estados Unidos de América, de los países árabes, de la Argentina, España, Brasil y de la Federación Rusa fueron ejecutadas por los pequeños en el escenario. Los alumnos del CENDI complementaron su presentación con bailables típicos mexicanos como El Tamaulipeco, El Jarabe Tapatío, El Tilingo Lingo, sin faltar las tradicionales Mañanitas y dos temas en inglés. El evento se desarrolló con la asistencia de la Mtra. María Cristina Canales Reyna, esposa del Rector José Andrés Suárez Fernández; y de la directora del CENDI-UAT, Laura Margarita Ahumada López. En un mensaje, la directora destacó que el evento […]